雨の日の大人たちは

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【ラーメン】千葉県木更津市「ブタソバ屋」 特製まぜそば(大)1,050円

 千葉県木更津市にある「ブタソバ屋」の特製まぜそば(大)1,050円。

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  先ほど紹介した「自家製麺 ばくばく」との関連が深い店舗。麺はばくばくより仕入れているとか何だとか。

 木更津では数の少ない「まぜそば」を扱う当店。麺はばくばくから仕入れていることから、質の高いストレート太麺。もっちもちの麺は麺が主体のまぜそばにはもってこいの一品といえるでしょう。

 トッピングは煮卵、生卵、チャーシュー、オニオンチップ、ネギ、もやし等々とバリエーション豊かなラインナップ。これに加え、卓上には魚粉やカレーパウダーがおいてあり自分好みの味を追求することも可能。

 味は化調の味が若干強いかな、と感じるジャンキーな感じの一品。この辺りでまぜそば食べるなら間違いなく「ブタソバ屋」がベストだとお勧めできます。

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